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| L'ARTUSI
SU INTERNET |
Rassegna
dei principali siti Internet dedicati a Pellegrino
artusi
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IN
EVIDENZA |
Il
Comune di Firenze e il Comune di Forlimpopoli ricordano
insieme il grande Artusi a Firenze nei giorni 13 - 14 -
15 settembre
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PERCHE'
L'ARTUSI |
Artusi
stabilisce un solo codice alimentare e un unico lessico
gastronomico. Il primo, derivato dalle tradizioni
culinarie romagnolo-bolognese e toscano-fiorentine
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IN
LIBRERIA |
 La
scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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