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L'ARTUSI SU INTERNET
Rassegna dei principali siti Internet dedicati a Pellegrino artusi
SITI UFFICIALI
www.pellegrinoartusi.it
SITI AMICI
www.bottegasiciliana.it
 
 

>COSA HA SCRITTO PELLEGRINO ARTUSI

>La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi. In Appendice “La cucina per gli stomachi deboli”. 
 

  

> IN EVIDENZA
Il Comune di Firenze e il Comune di Forlimpopoli ricordano insieme il grande Artusi a Firenze nei giorni 13 - 14 - 15 settembre
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> PERCHE' L'ARTUSI
Artusi stabilisce un solo codice alimentare e un unico lessico gastronomico. Il primo, derivato dalle tradizioni culinarie romagnolo-bolognese e toscano-fiorentine
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> IN LIBRERIA
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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